القاهرة _ اليمن اليوم
المقادير المطلوبة :
200 جرام من الدقيق .
2 معلقة صغيرة من البيكنج باودر .
معلقة صغيرة من الملح.
200 جرام من سكر البودرة .
100 مل من الحليب السائل .
2 حبة بيض .
100 جرام من الزبدة .
معلقة صغيرة فانيليا .
حبة من الشوكولاتة السنكرز المقطعة إلى مكعبات .
100 جرام من الزبدة لتحضير الكريمة .
2 معلقة كبيرة من الكاكاو لتحضير الكريمة .
200 جرام من سكر البودرة لتحضير الكريمة .
خطوات التحضير .
يتم نخل الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح في وعاء عميق .
وبعد ذلك يتم خلط البيض والحليب والزبدة والفانيليا في وعاء آخر مناسب الحجم .
وبعد ذلك يتم سكب مريج السوائل فوق مزيج المكونات الجافة ويتم الخلط جيدا حتى تتجانس المكونات معا جيدا .
وبعد ذلك يتم سكب الخليط الناتج في ورق الكب كيك ثم يتم وضع قطعة من السنيكرز في كل واحدة ثم من الخليط مرة ثانية .
وبعد ذلك يتم خبز الكب كيك في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يترك جانبا حتى يبرد .
وبعد ذلك يتم خفق السكر والزبدة والكاكاو معا جيدا لتحضير الكريمة الشهية واللذيذة ثم يتم وضعها في الثلاجة وبعد ذلك يتم تزيين الكب كيك بها .
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر