الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
طالبوا بنقعه في الماء يوم كامل لتفادي الإصابة بالسرطان والقلب
خبراء صحة يُحذّرون من أضرار خطيرة بسبب طهي الأرز بطريقة خاطئة
الأرز
لندن - اليمن اليوم
نبّه خبراء صحة بريطانيون، من أن إعادة عملية تسخين الأرز لا تخلو من أضرار، وتعرض الإنسان لمتاعب خطيرة كالإصابة بالإسهال والجفاف والتسمم.
وتقول أخصائية التغذية لدى مؤسسة "هيلث سبان" للتغذية، فيونا هانتر، إن الإجراء السليم يتمثل بتسخين الأرز مرة واحدة فقط بعد طهيه، أما عملية تبريده في الثلاجة فينبغي أن تتم بعد ساعة من طبخه على الأكثر، علمًا أنه يجب ألا تتجاوز مدة الحفظ في الثلاجة 24 ساعة كحد أقصى.
وأضافت أن الأرز غير المطهو يحتوي في بعض الأحيان على جراثيم من بكتيريا تسمى "باكيلوس سيروس" وتستطيع البقاء في الغذاء بعد الطهي، وهو ما يفاقم احتمال التسمم، وفق ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ويرى الخبراء أن طريقة طهي الأرز حول العالم تشوبها الكثير من الأخطاء بسبب عدم الانتباه إلى ما يحتويه من مواد كيماوية تعلق به أثناء الزراعة.
وينصح الباحث في جامعة الملكة في بلفاست، آندي ميهارغ، بطهي الأرز في كمية كبيرة من الماء حتى تزول مكونات الزرنيخ الكيميائية أثناء عملية التحضير.
ويرى البروفيسور أن نقع الأرز في قدر من الماء ليلة كاملة قبل طبخه يخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والسرطان المرتبطة بالغذاء، بنسبة 80 في المئة.
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:51 2018 منظمة الصحة العالمية تؤكّد أن الدول الفقيرة تفتقّد المضادات الحيوية المهمة
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:47 2018 دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحد
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:30 2018 بريطانية تُصاب بعمى مؤقت لمدة يومين بعد تلوين شعرها بصبغة "غارنييه نوتريس"
- الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:11 2018 باحثون يُفكّرون في اكتشاف علاج لمرض غامض يُصيب بعض الأطفال
- السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:57 2018 10 طرق لتعزيز مناعتك والمساعدة في الوقاية من السعال ونزلات البرد
GMT 07:51 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تؤكّد أن الدول الفقيرة تفتقّد المضادات الحيوية المهمةGMT 07:47 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحدGMT 07:30 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بريطانية تُصاب بعمى مؤقت لمدة يومين بعد تلوين شعرها بصبغة "غارنييه نوتريس"GMT 07:11 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثون يُفكّرون في اكتشاف علاج لمرض غامض يُصيب بعض الأطفالGMT 07:57 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
10 طرق لتعزيز مناعتك والمساعدة في الوقاية من السعال ونزلات البردأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 06:03 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
قال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
GMT 11:10 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
القطاع الرياضي النسوي لمكتب الشباب والرياضة فرع عدن يكرم محافظ المحافظة بالدرع الخيري
GMT 21:42 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 08:28 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
الوزير الإرياني يوجه بتوفير درجتين وظيفيتين بنظام التقاعد لرحمة السبئي ومرفت النصاري
GMT 11:41 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
مؤسسة شباب الخير توزع 135 سلة غذائية للقرى النائية غرب عدن
GMT 19:28 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
صفاء سلطان بإطلالة تمزج بين دمشق وباريس في أحدث ظهور لها
GMT 16:49 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
طيار يُصاب بموجة ذعر شديدة أثناء هبوط طائرة في اسكتلندا
GMT 23:45 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
محادثات مصرية ـ سودانية حول «سد النهضة» وتعهد إثيوبي بتأمينه حتي إتمام عملية بنائه
GMT 00:31 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
اكتشاف سر انقراض الديناصورات قبل نحو 66 مليون عام
GMT 20:25 2021 الخميس ,01 تموز / يوليو
مرافَعةُ البطاركة أمام البابا
GMT 09:39 2021 الثلاثاء ,22 حزيران / يونيو
الفريق ”بن عزيز” يتحدث عن عملية عسكرية لتدمير قدرات ”الحوثي” وإجبارها على الاستسلام
GMT 10:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تنتظرك مكافآت عديدة بفضل تواجد الشمس في برج الجوزاء
GMT 16:02 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير
4 أفكار في الديكور لتجديد المطبخ منها طلاء أحد الجدران بلون صيفي بارز
GMT 18:01 2021 الجمعة ,11 حزيران / يونيو
صافر تبشر برفع الإنتاج ورفد الأسواق المحلية بالغاز المنزلي بشكل أكبر
GMT 19:26 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
محمد رمضان يكشف سر حلمه العائلي الذي حققه مؤخرًا
GMT 00:31 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس
خريطة "صوت العرب" للاحتفال بميلاد محمد عبد الوهاب
GMT 07:22 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
مبادرة محلية لفك الحصار عن تعز وشق طريق جديدة بدلاً عن هيجة العبد
GMT 21:43 2021 السبت ,29 أيار / مايو
اليمن يطلب دعما سعوديا لاعادة تأهيل قطاعه السياحي
GMT 11:51 2021 الأربعاء ,30 حزيران / يونيو
تدهور السياحة يكبد الاقتصاد العالمي 4 تريليونات دولار
GMT 20:52 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
طرق مذهلة لـ إخفاء الهالات السوداء بالمكياج
GMT 21:16 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
أجمل الإطلالات باللون الأسود كلنيللي ريم
GMT 18:32 2021 الثلاثاء ,06 تموز / يوليو
مصرف لبنان المركزي يرصد 400 مليون دولار لتمويل واردات الأدوية والطحين
GMT 18:12 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
أكثر من ١٢٠ قتيلا ومئات المفقودين في فيضانات هي الأسوأ تشهدها أوروبا الغربية
GMT 17:33 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
تنتظر مولود برج "الحمل"من الجمعة 13 إلى الخميس 19 كانون الأول أحداث مهمة
GMT 10:50 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو
تضامن واسع مع المحامية اليمنية ”زعفران زايد” بعد حكم ”حوثي” بإعدامها وزوجها في ”السبعين”
GMT 11:15 2021 السبت ,03 تموز / يوليو
درجة الحرارة المتوقعة في اليمن اليوم السبت 3 يوليو / تموز 2021
GMT 23:49 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان
تعرف علي الدولار الأمريكي في صنعاء وعدن وحضرموت-الجمعة-30-4-2021
GMT 04:16 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
أنبياء "أورشليم"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر