الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
طالبوا بنقعه في الماء يوم كامل لتفادي الإصابة بالسرطان والقلب
خبراء صحة يُحذّرون من أضرار خطيرة بسبب طهي الأرز بطريقة خاطئة
الأرز
لندن - اليمن اليوم
نبّه خبراء صحة بريطانيون، من أن إعادة عملية تسخين الأرز لا تخلو من أضرار، وتعرض الإنسان لمتاعب خطيرة كالإصابة بالإسهال والجفاف والتسمم.
وتقول أخصائية التغذية لدى مؤسسة "هيلث سبان" للتغذية، فيونا هانتر، إن الإجراء السليم يتمثل بتسخين الأرز مرة واحدة فقط بعد طهيه، أما عملية تبريده في الثلاجة فينبغي أن تتم بعد ساعة من طبخه على الأكثر، علمًا أنه يجب ألا تتجاوز مدة الحفظ في الثلاجة 24 ساعة كحد أقصى.
وأضافت أن الأرز غير المطهو يحتوي في بعض الأحيان على جراثيم من بكتيريا تسمى "باكيلوس سيروس" وتستطيع البقاء في الغذاء بعد الطهي، وهو ما يفاقم احتمال التسمم، وفق ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ويرى الخبراء أن طريقة طهي الأرز حول العالم تشوبها الكثير من الأخطاء بسبب عدم الانتباه إلى ما يحتويه من مواد كيماوية تعلق به أثناء الزراعة.
وينصح الباحث في جامعة الملكة في بلفاست، آندي ميهارغ، بطهي الأرز في كمية كبيرة من الماء حتى تزول مكونات الزرنيخ الكيميائية أثناء عملية التحضير.
ويرى البروفيسور أن نقع الأرز في قدر من الماء ليلة كاملة قبل طبخه يخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والسرطان المرتبطة بالغذاء، بنسبة 80 في المئة.
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:51 2018 منظمة الصحة العالمية تؤكّد أن الدول الفقيرة تفتقّد المضادات الحيوية المهمة
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:47 2018 دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحد
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:30 2018 بريطانية تُصاب بعمى مؤقت لمدة يومين بعد تلوين شعرها بصبغة "غارنييه نوتريس"
- الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:11 2018 باحثون يُفكّرون في اكتشاف علاج لمرض غامض يُصيب بعض الأطفال
- السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:57 2018 10 طرق لتعزيز مناعتك والمساعدة في الوقاية من السعال ونزلات البرد
GMT 07:51 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تؤكّد أن الدول الفقيرة تفتقّد المضادات الحيوية المهمةGMT 07:47 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحدGMT 07:30 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بريطانية تُصاب بعمى مؤقت لمدة يومين بعد تلوين شعرها بصبغة "غارنييه نوتريس"GMT 07:11 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثون يُفكّرون في اكتشاف علاج لمرض غامض يُصيب بعض الأطفالGMT 07:57 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
10 طرق لتعزيز مناعتك والمساعدة في الوقاية من السعال ونزلات البردأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 19:40 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019
GMT 16:26 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 16:12 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
الأسابيع الثلاثة الأولى متقلّبة نظرًا لظهور معطيات عابرة
GMT 05:53 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
اتجاهات موضة الديكور في غرف الطعام هذا العام
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 15:10 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
المفاجآت هي سيدة الموقف في حياتك العاطفية هذا اليوم
GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك
GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 21:15 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر
GMT 19:50 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
"أوضاع دقيقة" تمر بها مما يهدد ببعض التراجع
GMT 22:55 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر
GMT 16:05 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019
GMT 17:32 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
آمال وحظوظ وآفاق جديدة في الطريق إليك
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 17:17 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 16:11 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برجفي كانون الأول 2019
GMT 15:05 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الخطيب يعلن نيته تحصين الأهلي من سيطرة رجال الأعمال
GMT 13:20 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مليشيا الحوثي تقصف عشوائيا قرى مريس بالضالع
GMT 21:16 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
كاظم الساهر يعيش حالة من الحزن الشديد على ضحايا حريق مستشفى في العراق
GMT 19:02 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
النني .. مدفعجي أرسنال الجديد
GMT 19:20 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان
اخبار جيدة ورابحة في هذا الشهر
GMT 22:40 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الثقافة" المصرية تنعى "سيدة البحر" رائدة المسرح الجماهيري فوزية مهران
GMT 17:05 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
%4 من سكان العالم مصابون بفيروس التهاب الكبد "ب"
GMT 03:03 2016 السبت ,26 آذار/ مارس
سهير المرشدي تبدي فخرها بردود الفعل على "أريد رجلًا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر