الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
الشيف أسامة السيد يبهج الشهية بطبق دجاج الشيش طاووق
شيش طاووق
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد لـ" اليمن اليوم" وجبة إفطار " شيش طاووق " كالتالي:
للتتبيلة
1 كوب زبادي
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون
ملح وفلفل
1 كيلو دجاج قطع كبيرة (دون جلد أو عظم)
خبز عربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم
الطريقة :
- تُخلط مكونات التتبيلة جيدًا في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.
- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوي في الشواية.
- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.
- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة.
- الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 12:32 2018 تعرفي على طريقة لتحضير شاورما دجاج مع الخبز السورى
- الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:14 2018 طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر والليمون واليقدونس
GMT 13:08 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل السبانخ مع قطع اللحم والحمّص الحَبّGMT 12:32 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على طريقة لتحضير شاورما دجاج مع الخبز السورىGMT 18:18 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تجهيز مفركة البطاطا بأسلوب بسيطGMT 18:14 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر والليمون واليقدونسGMT 18:12 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضيرالفول الأخضر باللبن واللحمأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 05:30 2017 الأحد ,25 حزيران / يونيو
منزل غاتسبي الريفي يشمل على 70 فدانًا من المنتزهات التي ترى بلاكمور فيل
GMT 17:12 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 11:41 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
مؤسسة شباب الخير توزع 135 سلة غذائية للقرى النائية غرب عدن
GMT 08:28 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
الوزير الإرياني يوجه بتوفير درجتين وظيفيتين بنظام التقاعد لرحمة السبئي ومرفت النصاري
GMT 10:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أحداث فلكية غنية ومهمة للغاية مليئة بالتطورات والتغييرات
GMT 08:42 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
المركز الأوروبي و الأمريكي يتوقعان تأثر اليمن بمنخفض جوي سيضرب هذه المدن اليمنية
GMT 23:07 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
GMT 05:40 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان
إيلي صعب وكارولينا هيريرا يصنعان الأنسب في مجموعة 2017
GMT 16:33 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
الفرق بين "تحت" و"أسفل" في القرآن الكريم
GMT 08:28 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
عودة أوباميانج لقائمة فريقه أبرز عناوين الصحف الألمانية
GMT 03:45 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
كولم كيليهر يُشيد بالسياسة الاقتصادية للسعودية
GMT 12:44 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
الهيئة العالمية للمساجد تقيم ورشة عمل بعنوان " رسالة المسجد "
GMT 01:14 2016 الإثنين ,13 حزيران / يونيو
أمنية سعيد تُعلن أنَّها حولت الساري الهندي إلى ملابس شبابية رمضانية
GMT 06:37 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
رولا سعد تتخلى عن شعرها الأشقر وتنطلق في إطلالة مذهلة
GMT 16:07 2016 السبت ,02 تموز / يوليو
أهم و أبرز اهتمامات الصحف الفلسطينية الصادرة السبت
GMT 01:10 2016 الخميس ,07 تموز / يوليو
ضفيرة السنبلة أناقة تُبيّن اطلالة المرأة في عيد الفطر
GMT 10:57 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
شركة سامسونغ تطور مودمًا جديدًا للأجهزة المحمولة
GMT 03:03 2017 الأحد ,05 شباط / فبراير
زينب سلبي تبرز جوانب المشاهير الإنسانية في النسخة العربية من "أوبرا وينفري"
GMT 21:33 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
الصين تسقط ديونا عن اليمن تتجاوز مائة مليون دولار
GMT 09:06 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
دار VIDA تطرح مجموعة مجوهرات لشتاء 2018 لإطلالة ساحرة
GMT 01:13 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
عروس البحر المتوسط تستضيف ألعاب الأولمبياد الخاص المصري
GMT 06:48 2017 السبت ,02 أيلول / سبتمبر
نصائح للأخوة معلمي الحاسب
GMT 11:20 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
شركة هيونداي تعلن إطلاق سوناتا 2018 بمواصفات مختلفة
GMT 11:33 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
معارك الشمال السوري تهوي بالليرة التركية
GMT 16:15 2016 الإثنين ,15 آب / أغسطس
فوائد الميرمية وطرق استخدامها
GMT 11:12 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
ميليشيا الحوثي تستهدف المستشفى السعودي بمنطقة الجفرة في مفرق الجوف
GMT 07:28 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
اختتام حملة التوعية بسرطان الثدي في جامعة الملك خالد
GMT 07:18 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
كريم حافظ يكشف حقيقة انتقاله إلى النادي الأهلي الموسم المقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر