آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

طريقة عمل الكوردن بلو بصوص الكريمة والكامريل

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة عمل الكوردن بلو بصوص الكريمة والكامريل

الكوردن بلو بصوص الكريمة
القاهرة ـ اليمن اليوم

المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة) 
- الجبنة السويسرية : 6 شرائح 
- سلامي : 6 قطع 
- دقيق : 3 ملاعق 
- بابريكا : ملعقة 
الزبدة : 6 ملاعق كبيرة 
- الخل الأحمر : نصف كوب 
- مرق دجاج : ملعقة صغيرة (بودرة) 
- كريمة : كوب (ثقيلة القوام) 
طريقة التحضير
1. تفرد صدور الدجاج على سطح مستوي، ويوضع فوق كل صدر منهم شريحة جبنة، وقطعة سلامي، ثم يتم لفها "مثل الساندوتش" وغلقها بواسطة خلة أسنان.

2. يوضع الدقيق في صحن ويُضاف البابريكا إليه، ويتم غمس كل صدر في الدقيق.

3. في مقلاة عميقة تضع الزبدة وتسخن، ثم تُقلى صدور الدجاج في الزبدة حتى يتحول لون جميع الجوانب إلى الذهبي.

4. يُضاف الخل الأحمر وبودرة المرقة، وتُغطى بالماء وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة، أو حتى تتبخر المياه.

5. بعد رفع صدور الدجاج من على النار، يتم إزالة خلة الأسنان منها، وترص في طبق دافئ، وتزين بصوص الكريمة.

* ملحوظة: لا بد أن يتم خلي صدور الدجاج بحيث تكون غير سميكة، وتكون بطولها الأصلي، فلا يتم قطعها نصفين.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الكوردن بلو بصوص الكريمة والكامريل طريقة عمل الكوردن بلو بصوص الكريمة والكامريل



GMT 13:08 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل السبانخ مع قطع اللحم والحمّص الحَبّ

GMT 12:32 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على طريقة لتحضير شاورما دجاج مع الخبز السورى

GMT 18:18 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تجهيز مفركة البطاطا بأسلوب بسيط

GMT 18:14 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر والليمون واليقدونس

GMT 18:12 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضيرالفول الأخضر باللبن واللحم

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 17:02 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 15:27 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

وصول الفنان عمار العزكي إلى تعز

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 12:24 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

اجتماع للحكومه اليمنية للوقوف على الأوضاع الراهنة في تعز

GMT 05:37 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

نيوزيلندا وجهة سياحية مميزة تتمتع بمناظر طبيعية خلابة

GMT 01:35 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

محمد بن زايد يطلق حزمة اقتصادية بـ 50 بليون درهم

GMT 01:44 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

دراسة توضح مساعدة الأنظمة الغذائية في التصدي للأمراض

GMT 12:20 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

وزارة التربية الفلسطينية تعلق الدراسة في "رام الله" و"البيرة"

GMT 04:58 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير

جاكلين عقيقي تؤكد أن "القوس" من الأبراج الأكثر تفاؤلًا

GMT 19:20 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

النجم الفرنسي أوليفيه جيرو يحرز جائزة بوشكاش

GMT 13:49 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير

عرض كارولينا هيريرا carolina Herrera 2015
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen