الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
وصفة الشيف أسامة الشهية بطبق دجاج الشيش طاووق
شيش طاووق
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد لـ" اليمن اليوم" وجبة إفطار " شيش طاووق " كالتالي:
للتتبيلة
1 كوب زبادي
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون
ملح وفلفل
1 كيلو دجاج قطع كبيرة (دون جلد أو عظم)
خبز عربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم
الطريقة :
- تُخلط مكونات التتبيلة جيدًا في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.
- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوي في الشواية.
- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.
- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة.
- الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 12:32 2018 تعرفي على طريقة لتحضير شاورما دجاج مع الخبز السورى
- الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:14 2018 طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر والليمون واليقدونس
GMT 13:08 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل السبانخ مع قطع اللحم والحمّص الحَبّGMT 12:32 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على طريقة لتحضير شاورما دجاج مع الخبز السورىGMT 18:18 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تجهيز مفركة البطاطا بأسلوب بسيطGMT 18:14 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر والليمون واليقدونسGMT 18:12 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضيرالفول الأخضر باللبن واللحمأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 06:28 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
الشيخة حسينة رئيسة وزراء بنغلاديش تفوز بولاية رابعة
GMT 04:49 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
محمد بن راشد يحصد "درع العمل التنموي" ويؤكّد أهمية المنافسة
GMT 01:35 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
محمد بن زايد يطلق حزمة اقتصادية بـ 50 بليون درهم
GMT 15:01 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
اللجنة الدولية للصليب الأحمر تحث الحكومة والحوثيين على معالجة الجرحى
GMT 14:49 2021 الثلاثاء ,22 حزيران / يونيو
قائد المنطقة العسكرية السابعة يؤكد أن الشعب اليمني سيحمي وحدته اليمنية وسيظل حارسا أمينا لهذا المنجز
GMT 20:32 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
محافظ عدن جنوبي اليمن عبدالعزيز المفلحي ينفي التراجع عن تقديم الاستقالة من ادارة المحافظة
GMT 08:27 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
إندلاع مواجهات عنيفة في صنعاء والمليشيات تدفع بقوات عسكرية كبيرة إلى منطقة الإشتباك
GMT 03:07 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
منة فضالي تؤكد أن العمل مع الفنانة بوسي ممتع ويغمره البهجة
GMT 05:17 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
راغب علامة ولطيفة ودينا يرقصون على أنغام "بحب فى غرامك"
GMT 02:55 2017 الخميس ,30 آذار/ مارس
"الكثير من المشي" أبرز نصائح الحصول على قوام مثالي
GMT 01:45 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
غير الناطقين بالإنكليزية يتفوقون في برنامج التقييم الوطني
GMT 01:55 2016 الخميس ,12 أيار / مايو
المغربية حياة لمباركي تؤكّد ان ملتقى محمد السادس فرصة لتقييم استعداداتها
GMT 04:30 2017 الخميس ,09 آذار/ مارس
مجموعة MBC تظهر في شكل جديد من مدينة دبي للأستوديوهات
GMT 22:50 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
مدير باريس للأساتذة يحث فيدرر على المشاركة في البطولة
GMT 21:49 2016 الأحد ,27 آذار/ مارس
أوملت البطاطا
GMT 14:16 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
"داعش" و"قسد" يواصلان قتالهما وسط عمليات قصف متبادلة قرب نهر الفرات
GMT 13:53 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
إعمار العقارية" تحدد النطاق السعري لبيع أسهم "إعمار للتطوير"
GMT 17:15 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُتاح لك فرص عدّة لكي تخرج وتلتقي بالناس وتنال الإعجاب
GMT 11:00 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
مصر تسوق آثار الأقصر من خلال الألعاب الإلكترونية لجذب السياح
GMT 21:58 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو
غضب نسائي يطارد أحمد فهمي بسبب خيانة نيللي كريم
GMT 14:03 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
وصول قوات أمنية خاصة دربتها السعودية الى عدن
GMT 00:46 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
علي ربيع يكشف عن فيلم جديد يجمعه بنجم "مسرح مصر"
GMT 07:20 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
"الفراولة" أحدث موضة في قصات الشعر لعام 2018
GMT 11:49 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
بيل غيتس يتبرع بـ 100 مليون دولار لمواجهة فيروس "كورونا"
GMT 03:20 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر
توست مقلي بالبيض
GMT 21:00 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
8 جامعات إماراتية ضمن أفضل 40 جامعة عربية
GMT 00:02 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
صور كيت وينسلت وزوجها على طريقة كلونى وأمل علم الدين فى فينسيا
GMT 15:45 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
أحمد حلمي يوجه الشكر إلى جمهوره ويبحث عن عمل جديد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر