آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير

1.   2  كوب طحين
2.   0.5  كوب سميد
3.   2  كوب ونصف ماء
4.   ملعقة كبيرة سكر
5.   1/8 ملعقة صغيرة ملح بما يعادل رشة خفيفة
6.   ظرف باكنج باودر
7.   ملعقتين حليب بودرة
8.   ملعقة صغيرة جدا ماء زهر
طريقة التحضير

1.   يتم وضع السميد في الخلاط ويتم نخل الطحين والباكنج باودر فوقه ثم إضافة السكر والملح والحليب البودرة وماء الزهر ثم الماء ، ويتم تحركيهم قليلًا ليختلط الماء بالمكونات حتى يسهل على الخلاط خلط المكونات.
 
2.   نوقف الخلاط ونتاكد بالملعقة من عدم وجود أي التصاقات للطحين على الخلاط وبعدها نعيد خلط المكونات ثم نوقف الخلاط ونصب السائل في وعاء ونتركه 10 دقائق.

3.   خلال الـ10 دقائق نقوم بتحضير فوطة مطبخ مناسبة لإمتصاص البخار لنضع القطائف  عليها .

4.   ثم نجهز مقلاة تيفال ودهنها بالزيت بشكل خفيف ونضعها على الغاز حتى تسخن جيدًا ثم نخفض الحرارة.

5.   نبدأ بصب الخليط باستخدام أي شيء مناسب مثل المغرفة أو كوب له حافة أو إبريق ونضع كمية من الخليط في المقلاة حسب حجم القطعة التي نريدها ، ونتركها تنضج تمامًا حتى تختفي الفقاعات وتترك أثر وبعدها نضع القطعة على فوطة المطبخ ونكرر نفس الشيء مع باقي الخليط.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 02:48 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 17:02 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 15:27 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

وصول الفنان عمار العزكي إلى تعز

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 12:24 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

اجتماع للحكومه اليمنية للوقوف على الأوضاع الراهنة في تعز

GMT 05:37 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

نيوزيلندا وجهة سياحية مميزة تتمتع بمناظر طبيعية خلابة

GMT 01:35 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

محمد بن زايد يطلق حزمة اقتصادية بـ 50 بليون درهم

GMT 01:44 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

دراسة توضح مساعدة الأنظمة الغذائية في التصدي للأمراض

GMT 12:20 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

وزارة التربية الفلسطينية تعلق الدراسة في "رام الله" و"البيرة"

GMT 04:58 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير

جاكلين عقيقي تؤكد أن "القوس" من الأبراج الأكثر تفاؤلًا

GMT 19:20 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

النجم الفرنسي أوليفيه جيرو يحرز جائزة بوشكاش

GMT 13:49 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير

عرض كارولينا هيريرا carolina Herrera 2015
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen