جمبري بالأناناس

المقادير

    جمبري كبير
    أناناس
    عصير اناناس
    ثوم
    زنجبيل طازج
    بودرة زعفران
    كركم
    أرز أبيض
    زيت ذرة
    ملح
    فلفل أسود
    مكعب مرقة

طريقة التحضير

* افرمي الثوم مع الزنجبيل الطازج ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع مكعب مرقة

* ضيفي الجمبري بقشره ثم ضيفي قطع الأناناس و بودرة الزعفران وعصير الاناناس وملح وفلفل

* ضيفي قليل من الماء واتركيه ليغلي ثم ارفعي الجمبري وقطع الاناناس من الطاسة

* استخدمي الصوص لعمل الارز ثم قدمي الارز وعليه قطع الاناناس والجمبري