آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان

فيليه السمك مع صوص الروبيان
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير: 3 اشخاص

1 كيلو سمك فيليه شرائح.

1/2 كيلو (روبيان)جمبري صغير بدون قشر.

100 جم فطر مقطع .

2 فص ثوم مفروم .

1/2 1 كوب كريمة طبخ.

1/4 كوب عصير ليمون .

4 ملعقة كبيرة زبدة.

3 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

1/4 كوب بقدونس مفروم.

طحين لتغطية السمك.

1/4 كوب من الكُبر.

للتتبيل:
ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

لتحضير صوص الروبيان(الجمبري):

جهزي الروبيان المقشر وأضيفي إليه ملعقة خل وملعقة ليمون.

في طاسة للقلي ضعي 2 ملعقة زبد وأضيفي الروبيان(الجمبري) وقلبي برفق 10 دقائق حتى يقترب من النضج.

أضيفي الفطر و الثوم للروبيان، وقلبي برفق لثم مدة دقيقتين.ثم أضيفي الكريمة. واتركي صوص الروبيان على نار هادئة 5 دقائق.

أضيفي عصير الليمون ورشة ملح وفلفل وأضيفي الكُبر ثم أبعدي الصوص عن النار واتركيه جانبا.
لتجهيز فيليه السمك:

جهزي شرائح فيليه السمك وتبليها بالملح و الفلفل ثم غطي الشرائح بالطحين.

ضعي مزيج من الزبد والزيت النباتي في طاسة للقلي على النار وقومي بقلي شرائح فيليه السمك.

ضعي شرائح فيليه السمك في طبق التقديم ووزعي صوص الروبيان(الجمبري) على الوجه. وزيني بالبقدونس المفري.

يقدم معه أرز السمك والسلطة الخضراء وبالهنا والشفا.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان



GMT 00:04 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوى بالزبادى والتوابل

GMT 00:01 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قطائف بالدجاج

GMT 23:51 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية فراخ بالبصل و الطماطم

GMT 23:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالفراخ

GMT 23:44 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:18 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 17:17 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 12:20 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019

GMT 06:07 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

اقتراب كويكب ضخم ليشكل خطرًا محتملًا على الأرض

GMT 23:50 2016 الخميس ,25 آب / أغسطس

فوائد الموز "ماسية"

GMT 15:50 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس

انخفاض أسعار هوندا HRV في مصر 30 ألف جنيه

GMT 08:24 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أرقى عروض الأزياء الإيطالية الموجودة في "هارودز"

GMT 01:03 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

خريطة أقوى حفلات رأس العام في 2020 بمشاركة ألمع النجوم العرب

GMT 12:06 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

مدني الباحة ينبه من أمطار رعدية على المنطقة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
Beirut, Beirut Governorate, Lebanon