آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

الجزر يحسن الرؤية فى الظلام ويحمى من االسرطان

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- الجزر يحسن الرؤية فى الظلام ويحمى من االسرطان

الجزر
القاهرة - اليمن اليوم

أكد البروفسور البريطاني أندي بروتينج، أستاذ الكيمياء بجامعة كمبردج، أن تناول الجزر بصفة دائمة يحسن الرؤية ليلاً لاحتوائه على "بيتا كاروتين" المسئول عن اللون البرتقالي للجزر، والذى يتحول إلى فيتامين (أ) ليلعب دوراً هاماً في الرؤية، وخاصة في الظلام.

ويضم فيتامين (أ) مجموعة من المكونات الكيميائية المتشابهة منها مركب "الريتينال"، وهو مكون كيميائي في أساس الرؤية لدى الإنسان والحيوان وشبكية العين.

وأوضح البروفسور بروتينج، أهمية الجزر الغنى بـ" بيتا كاروتين"، عن عناصر غذائية أخرى تحتوي على هذا المكون منها (الفاصوليا الخضراء والسبانخ والبطاطا والقرع والخس)، وكلها مسئولة عن الحركات التي تتحول إلى دفع كهربائي في الخلايا العصبية لتنتقل إلى المخ عبر العصب البصري.

يذكر أنه في حالة نقص فيتامين (أ) يصبح من الأفضل تناول الجزر لتحسين الرؤية البصرية وفي حالة زيادة الكاروتين في الجسد فإن الكبد يقوم بعملية تخزينه.

وحسب ما ذكره موقع care2 فإن للجزر فوائد أخرى للجسم غير تحسين الرؤية، وهى:

1- يساعد على منع الأورام السرطانية مثل سرطان (الرئة ،القولون،الرئة).
2- يكافح علامات الشيخوخة والتجاعيد نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة تساعد على إبطاء الشيخوخة.
3- يحتوى الجزر على فيتامين أ ومضادات الأكسدة التى تعمل على حماية الجلد من التلف وحب الشباب والالتهابات.
4- يعزز جهاز المناعة ويحارب الفيروسات والبكتريا.
5- يمنع أمراض القلب ويحميه من الجلطات.
6- يساعد على منع السموم من الجسم كما أنه يقلل الصفراء والدهون فى الكبد.
7- يحمى اللثة والأسنان من البكتريا والالتهابات.
8- اثبتت الدراسات ان الذين يتناولون الجزر باستمرار أقل عرضا للجلطات الدماغية.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجزر يحسن الرؤية فى الظلام ويحمى من االسرطان الجزر يحسن الرؤية فى الظلام ويحمى من االسرطان



GMT 18:14 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الحليب مع التوابل يعزز مناعة الجسم خلال الشتاء

GMT 10:07 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على طريقة علاج "سرعة القذف" بالأعشاب

GMT 10:05 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

شرب الكركم مع الماء لتقليل أعراض المغص والانتفاخات

GMT 10:02 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد شرب عشب الينسون في علاج أمراض البرد والإنفلوانزا

GMT 10:00 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد شرب عشب الينسون في علاج أمراض البرد والإنفلوانزا

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 07:18 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

برونو مارس يُعلن فوزه بـ " جائزة غرامي " لأغنية العام

GMT 19:30 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019

GMT 08:30 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

سوبارو تكشف عن سيارة جبارة للطرق الوعرة

GMT 13:56 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو

بريشة : علي خليل

GMT 03:13 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 01:54 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير

بيلا حديد تبرز في ثوب أبيض في شوارع نيويورك

GMT 10:32 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

ظروف معقدة يستقبل بها اليمنيين عيد الأضحى

GMT 23:55 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان

الجزيرتان كشفتا عيوبنا

GMT 11:10 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

زوجة تضع المنوّم لزوجها لتتمكن من خيانته مع جارهما

GMT 14:26 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس

"جونو "تدور حول كوكب المشتري منذ العام 2016

GMT 10:07 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

رياض محرز يتجاهل المنافسة مع محمد صلاح

GMT 13:59 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

فريق الباطن يستضيف نظيرة الرائد في الدوري السعودي

GMT 20:02 2018 الخميس ,15 آذار/ مارس

قطة تورط بشكتاش التركي في أزمة مع اليويفا

GMT 04:04 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على جمارك سيارة إنفينيتي QX50 موديل 2017

GMT 15:30 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

إليزابيث هيرلي تنقل أجواء القاهرة السينمائي لجمهورها
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen