صُوّت لصالح قرية جون اوغروتس ذات مرة كواحدة من أكثر الأماكن كآبة في اسكتلندا، والتي تقع على بعد 2.5 ميل (4 كم) من قرية كانيسباي، في أقصى شمال اسكتلندا، وتعد ملجئا للعديد من المغامرين، حيث كان كل ما يستخدم لاستقبال المسافرين المرهقين هو فندق مهجور، في حين أن الملصقات الموجودة هي الدليل الوحيد للانتصار في الوصول إلى المعلم الاسكتلندي.

تقول بليك:" اتخذت الرحلة ست ساعات، بما في ذلك القطار، ورحلة بالسيارة على طول الطرق المذهلة بين المرتفعات، لنصل إلى ويك، البلدة الرئيسية هنا في أقصى الشمال من البر الرئيسي.. بدأت رحلتي أولا، بجولة في المدينة، بدء من واحدة من أهم صادراتها الرئيسية من الويسكي داخل مصنع تقطير بولتيني القديم، لأرى أولا كيف يتم صنع الويسكي هنا"، وتضيف :"قد تم صنع ويسكي الشعير على هذه الأرض لما يقرب من 200 عاما، وتؤكد صور عمال المصانع القدامى ذلك، أنها تمثل العودة للماضي مرة أخرى كما أن هناك القليل من التكنولوجيا الحديثة المستخدمة هنا، وتعد زجاجات الويسكي العملية أصغر بكثير من زجاجات جلينليفيت المتعارف عليها في العالم، فيتم صنع الويسكي إلى حد كبير بنفس الطريقة القديمة، ومن الصعب أن نتصور الوقت عندما تحول هذا المصنع الصاخب إلى مكانا هادئا، ولكن لأكثر من 25 عاما بولتيني القديم توقف عن العمل".

قد تكون ويك، قرية صغيرة مكونة من 7000 شخص فقط، إلا انك بالكاد تشعر بأجواء دافئة أثناء تجولك بشوارعها، مع وجود متحف صغير يديره المتطوعين المسنين، وقد جمع به الآثار على مدى أجيال إلى الأشياء الموجود بكل ركن من أركان اثنين من المنازل مع التاريخ لهذا المكان، ومن أفضل اللحظات التي يمكنك أن تحظى بها هي رحلة القارب وسط الكهوف والمنحدرات والتسكع على الشاطئ المحمي الذي يمكن الوصول إليه فقط عن طريق القارب.