الجوزية

المقادير:

كوب زبده لينه (200جرام)

1 كوب سكر ناعم

2 بيضه

1 م.ص فانيلا

1 م.ص بيكنج باودر

3 كوب طحين

1 كوب نشا ذره.

الطريقه:

-دعك الزبده مع السكر حتى تبيض

- نضيف البيض والفانيلا ونخلطهم تماما

-نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر

ونعجن باليد

-ممكن اضافة 2 م.ك كاكاو على نصف المقدار أو التلوين بألوان الطعام

-نقسمها كرات بوزن الكره 9جرام

-ونخبزها بالشوايه الخاصه بها.

-تحشى بالنوتيلا أو الكرامل أو المربى.