المقادير:

عبوة بسكويت سادة

علبة أناناس

2 عبوة كريم كراميل

عبوة كريمة

4 حبات جبنة كيري

علبة قشطة

ربع كوب حليب سائل

الطريقة:

نضع في صحن التقديم البسكويت ونرصه فوق بعضه، ونغمسه بماء الأناناس، وتوضع علبة الأناناس مع باقي الماء في الخلاط وبودرة كريم الكراميل، ثم يوضع على النار، وعندما يبدأ في الغليان نسكبه فوق البسكويت، ونضعه في الثلاجة ربع ساعة. ونخفق الجبنة والقشطة والحليب والكريمة جيدا، ثم نضعه على الوجه، ويمكن تزينه بالفستق الحلبي.