القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب سكر بودرة
1 صفار بيضة
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
شيكولاتة للحشو
طريقة التحضير
انخلي الدقيق جيدا ثم ضعي عليه الملح و السكر و قلبي.
ضعي الزبدة على الدقيق و افركيها جيدا ثم اضيفي الفانيليا و الصفار و قلبي مرة اخرى.
قومي بتشكيل العجين الى كرات متوسطة الحجم و غطيها بالاستريتش البلاستيك و ضعيها في الثلاجة طوال اليوم.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قومي بدهن قوالب التارت بالسمن جيدا ثم ضعي كرات العجين بها ثم افرديها باصابعك.
ضعي التارت في الفرن حتى ينضج.
ضعي حشو الشيكولاتة على الوجه ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
و تقدم.