قال خبير التغذية والنباتات الطبيعية الفرنسي باروتو في معهد التغذية والزراعة الفرنسي إن نبات بان زيتوني هو مكمل غذائي له العديد من الفوائد الصحية فهو يقى من مئات الأمراض بفضل أوراقه التي تحتوى على فيتامين سى 7 أضعاف ما هو موجود في البرتغال و4 أضعاف الكاروتين و4 أضعاف الكالسيوم من اللبن وهو غني بالبوتاسيوم.

وبالنسبة للذين لا يتناولون اللحوم فهو غني بالحديد ويدعم البروتينات بنسبة 30% وأوراقه تحتوى على كوكتيل من مضادات الأكسدة وفيتامين سى وبى وه ويحمى الخلايا وهو منشط لتركيز الذاكرة ويساعد على الحد من الانتفاخ وحموضة المعدة.

يذكر أن زيت هذا النبات يغذى الجلد والشعر الجاف ويساعد على النوم ويفرز الميلاتونين التى تساعد على النوم الهادئ.