القاهرة - اليمن اليوم
قام مجموعة من الباحثين من الولايات المتحدة الأمريكية بالكشف عن فوائد جديدة للعنب من خلال متابعة مجموعة من الفئران قسمت لجزئين الجزء الأول قاموا بتقديم بودرة عنب مجففة ثلاث مرات يومياً لهم و تمسك الأطباء خلال هذه الفترة بضبط مستويات السكر بالدم و في المقابل حهز الأطباء الجزء الآخر من الفئران لم يقوموا بتقديم العنب لهم و بمقارنة الحالة الصحية للمجموعتين خلصت نتائج الدراسة لما يلي
و أكد البروفيسور ” آبيغال هاكام ” المشرف على الراسة أن تناول العنب يحمي من الإصابة بعدة أمراض وان الفئران التي تناولت العنب تحسنت لديها البندية الداخلية لشبكة و سمك خلايا العين التي تستقبل الضوء بينما الفئران التي لم تتناول العنب عانوا من انخفاض مستوى الرؤية و الخلايا المستقبلة للضوء بنسبة تصل إلى 40% .
هذا ووفقاً لدراسة أخرى أجريت بجامعة غلاسكو بأسكتلندا أن تناول عصير العنب الأرجواني الشهير بعصير عنب كونكورد يساعد الإنسان على التخلص من الأمراض السابقة .