أكدت دراسة حديثة أن الالتهابات المزمنة ترفع من خطر الإصابة بالسرطان، حيث وجد علاقة بين الالتهاب المزمن بالجسم وزيادة فرص الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.وأوضح الباحثون، من كلية أرنولد للصحة العامة وجامعة كارولينا الجنوبية، أن النظام الغذائي ذات تأثيرات مضادة للالتهاب، حيث توجد أطعمة ترفع من مستوى الالتهاب بالجسم، وأخرى تساعد في القضاء عليهاوعرض موقع "ديلي هيلث" المعني بالصحة، 10 أنواع من الأطعمة تقضي على التهابات الجسم المزمنة:1 - الزنجبيل.2 - الأسماك.3 - الكركم.4 - زيت الزيتون.5 - التوت البري.6 - البطاطا.7 - الشاي الأخضر.8 - الخضراوات الورقية داكنة اللون.9 - الأفوكادو.10 - الأعشاب البحرية.وأوصى الباحثون بتناول هذه الأطعمة الغذائية بشكل يومي، مع عدم الإفراط في تناول نوع واحد من الأطعمة.