القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
كوب لبن
كوب كريمة
3 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب ماء بارد
2 ملعقة كبيرة جلاتين
فانيليا
6 عبوات انواع جيلي مختلفة
3 كوب ماء مغلي
7 حبات شرائح كيوي للزينة
طريقة التحضير
* اخلطي اللبن مع الكريمة على النار ثم ضيفي السكر والفانيليا لعمل الباناكوتا
* قلبيهم جيدا وعند تمام التسخين وليس الغليان ذوبي الجلاتين في الماء المارد وضيفيه الى الخليط وقلبيهم جيدا
* ضعي الباناكوتا في قالب عميق وادخليها الثلاجة حتى تمام التماسك
* ذوبي الجيلي في الماء ولكل 2 عبوة جيلي كوب ماء مغلي لسرعة التماسك
* ضيفي طبقة من الجيلي حسب اختيارك ثم ادخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات او ادخليها الفريزر
* شكلي الطبقات حسب الرغبة وزينيها بالكيوي الشرائح وقدميها باردة