يعتبر المطعم المائل من أغرب وأشهر المطاعم في مدينة أمستردام الهولندية ، فقد بني المطعم  منذ نحو 10أعوام ، على يد مهندس معماري  فرنسي يدعى  ANTOINE VALSER  الذي تزوج من إمراة هولندية .

وبدأت الزبائن منذ ذلك الوقت تنهال على المطهم المائل ، حيث ستجلس بطريقة طريفة ، لتوضع الطاولات والكراسي بطريقة مائلة ، ولكنها مثبتة  بشطل جيد ، ويتهافت على المطعم  قاطنوا أمستردام ، والسائحين الذين يأتون إليها من أنحاء العالم شتى ، فهو يعد تجربة طريفة يجب خوضها عند قرار السفر إلى هولندا.