القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
رقاق جاف
لبن
موز
قشطة
سكر
فول سودانى
زبيب
زبدة
ماء ورد
قرفة ناعمة
شيكولاتة مبشورة
قطع شيكولاتة
طريقة التحضير
* إضربى فى الخلاط الموز واللبن والقرفة والكاكاو وماء الورد ثم ضيفي السكر
* إدهنى بايركس بقطع الزبدة ورصى قطع الرقاق ثم ضيفى الفول السودانى والزبيب وطبقة اخرى من الرقاق
* ضيفى خليط اللبن وإتركى الخليط حتى يتشرب الرقاق اللبن وأدخلى الرقاق الفرن حتى تمام النضج
* رشى على الوجه بالشيكولاتة المبشورة وضيفى قطع القشطة ثم زينى الوجه بشرائح الموز وقدميها