سلطة‭ ‬البطاطا

المكونات
 
       ‬كوب‭ ‬مايونيز

    1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬خردل‭ ‬أصفر

    ½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بذور‭ ‬كرفس

    1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬عسل

    رشة‭ ‬فلفل‭ ‬أسود،‭ ‬مطحون‭ ‬طازجًا

    ملح،‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة

    9‭ ‬حبة‭ ‬بطاطا‭ ‬صغيرة‭ ‬حمراء،‭ ‬مطهوة‭ ‬وباردة‭ ‬ومقطعة‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات

    2‭ ‬حبة‭ ‬بيض‭ ‬مسلوق‭ ‬سلقًا‭ ‬كاملاً،‭ ‬مقطع

    1‭ ‬حبة‭ ‬بصل‭ ‬أحمر‭ ‬متوسط‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع

    1‭ ‬عود‭ ‬كرفس‭ ‬صغير‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح

    ½‭ ‬كوب‭ ‬شبت‭ ‬مخلل،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح  

طريقة التحضير

    يُمزج‭ ‬المايونيز‭ ‬والخردل‭ ‬وبذور‭ ‬الكرفس‭ ‬والعسل‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬كبير‭ ‬الحجم‭.‬

    تضاف‭ ‬المكونات‭ ‬المتبقية‭ ‬وتُقلب‭ ‬قليلاً‭.‬

    تُحفظ‭ ‬السلطة‭ ‬في‭ ‬الثلاجة‭ ‬لعدة‭ ‬ساعات‭ ‬أو‭ ‬حتى‭ ‬تبرد‭.‬