المقادير

    400 جرام بسلة
    800 مل ماء مغلى
    100 جرام زبدة
    ملح

طريقة التحضير

* اسلقى البسلة فى ماء مغلى ثم ارفعى البسلة و صفيها ثم اضربيه فى الخلاط

* ارفعى البسلة من الخلاط و صفيها مرة اخرى ثم اضربيها مرة اخرى فى الخلاط

* ضيفى مكعب زبدة الى الخلاط و ملح و اضربيهم جيدا و قدميها