القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
رشة سكر
بيضة
فانيليا
ماء
لانشون
جبنة موتزاريلا
صوص بيتزا
زبادي
حبة البركة
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق واللبن البودرة والخميرة والملح والسكر
* ضيفى البيضة والفانيليا ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
* إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة وضيفى اللانشون وصوص البيتزا والجبنة
* يمكن إضافة شرائح زيتون ولفى العجينة رول وإتركيها لتتخمر مرة أخرى
* يمكن دهن الوجه بالزبادى أو البيض المخفوق مع الفانيليا ورشه بحبة البركة
* أدخلى العجينة الفرن حتى تمام النضج وقدميها