القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
زيت السمسم
الدرسينج:
بصل اخضر مفروم
جزر مبشور
ثوم مفروم
جنزبيل طازج
فول سوداني مجروش للزينة
طريقة التحضير
* يوضع الزيت فى الطاسة مع جنزبيل و الثوم و البصل الاخضر
* يضاف الجزر و الصويا صوص و خل الارز ثم يضاف زبدة الفول سودانى و العسل الابيض و تقلب جيدا
* توضع النودلز المسلوقة ثم القليل من الفول سودانى المجروش
* يحمص باقى كمية الفول سودانى فى زيت السمسم وترفع النودلز مع الفول سودانى و تقدم ساخنة بالهنا