القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
- 10 حبات خيار مقطّعة
- حبة من الفليفلة الخضراء مقطعة الى مربعات
- كوب ونصف ذرة مسلوقة
- 3 أوراق ملفوف مفروم
- كوب ونصف كريمة حامضة
- 4 أوراق بصل أخضر
- ملعقة مايونيز لايت كبيرة
- ملح بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضع جميع الخضر المقطعة في قدر وأضف الملح اليها، امزج المايونيز والكريما جيّداً في وعاء.ثم اسكب مزيج الكريما معها، وقلِّبها لتمتزج بعضها ببعض.
ضع السلطة في قدر، وقم بتزيينه بأوراق البصل ان أردت.