القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
بلح (خالي من النواة)
مكسرات (الجوز أو اللوز أو البندق / نصفين أو المفروم)
سكر أو جوز الهند الجاف الغير محلى
الطريقة:
افتحي البلح من المنتصف.
ضعي المكسرات في منتصف البلح و أغلقيه
دحرج البلح في السكر أو جوز الهند. كرري هذه العملية حسب الكمية التي تريديه