المقادير: 
3 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 ثمرة جزر مبشورة أو مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
2 ثمرة فلفل أخضرأو أحمر حار مقطعة مكعبات صغيرة
حزمة بقدونس مقطعة
2 فص ثوم مفروم
½ كوب طماطم مقشرة ومعصورة
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملعقة كبيرة صوص حار
ملح وفلفل أسود
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي الطماطم والجزر والبصل والفلفل الأخضر وقلبي.
أضيفي البقدونس والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
أضيفي صلصة الطماطم والصوص الحار وقلبي.
قدميها باردة.