أيس كريم الفراولة مع شوكولاته الماجيك شل
المقادير:
3 أصابع من الموز المجمدة
5 قطع من الفراولة المجمدة
1/4 كوب قطع من الأناناس المجمدة
1/4 كوب بنجر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
تحضير الشوكولاته ماجيك شل:
1 ملعقة طعام من زيت جوز الهند.
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
وللتزين:
بعض النعناع، حبيبات الكاكاو، وجوز الهند المبشور.
التحضير:
قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى نصفين، ثم قومي بإزالة الجزء الأخضر من الفراولة وأضفيهم في صحن ثم قومي بتجميدهم، جنبا إلى جنب مع الأناناس.
اخلطي الموز المجمدة والفراولة و الأناناس، والبنجر المفروم والفانيليا في الخلاط، حتى يصبح الخليط أملس تمامًا، ثم ضعيهم في وعاء وأغلقي عليهم.
اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات، واحرصي على إخراجه كل 40 دقيقة وقلبيه بملعقة.
بعد أن تم تجميد الآيس كريم لمدة حوالي 5-6 ساعات، احضري وعاء صغير وأضيفي مسحوق الكاكاو مع زيت جوز.
وللتزيين:
يمكنك أيضا إضافة بعض النعناع، حبيبات الكاكاو، وجوز الهند المبشور.