القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
معلب خوخ (حوالي 400 جم).
كوب زبادي بالخوخ.
2 ملعقة كبيرة سكر باودر.
الطريقة:
صفي الخوخ من العصير.
ضعي الخوخ والسكر والزبادي في محضرة الطعام واهرسيه هرسًا ناعمًا.
ضعي الخليط في قوالب الآيس كريم ثم ضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات.