المقادير: 

4 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
ثمرة خيار كبيرة مقطعة قطع صغيرةز
2 ثمرة فلفل أحمر مشوي ومقطع قطع صغيرة.
¾ كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات.
½ كوب من أوراق البقدونس الطازجة.
½ كوب شرائح زيتون أسود.
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة خل تفاح.
قرن فلفل أخضر حار مفروم (حسب الرغبة).
ملح وفلفل أسود.

الطريقة: 

في وعاء كبير ضعي جميع المكونات وقلبي جيدًا.
ضعي السلطة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس وشرائح الزيتون.