المقادير:

عجينة سبرنغ رول جاهزة.
جبنة فيتا.
حبة البركة.
خليط طحين وماء للصق.

طريقة التحضير:

نخلط الجبنة مع حبة البركة.
نحشيهم ونلفهم.
نلصقهم بخليط الطحين.
يقلى أو يدخل الفرن طبعا بعد دهنهم بالزيت.
يقدم وألف صحة وهنا.