القاهرة - اليمن اليوم
مقادير
200 جرام زبدة طرية
100 جرام سكر بودرة
2 صفار بيض
ملعقة صغيرة فانيليا غامقة
135 جرام دقيق
رشة ملح
250 جرام شوفان مجروش ناعم
مربة لايت فراولة
سكر بودرة
شيكولاتة مذوبة
طريقة التحضير
* اخلطي الزبدة مع السكر البودرة ثم ضيفي صفار البيض والفانيليا واخلطيهم جيدا
* ضيفي رشة الملح مع الدقيق ثم ضيفي الشوفان واعجنيهم جيدا ثم افردي الخليط بين ورقتين زبدة
* شكليهم بالقطاعة الشكل الذي يناسبك ثم ادخليه الفرن على ورق زبدة درجة حرارة 180
* اتركيه ليبرد واحشيه او زينيه بالمربة اللايت والشيكولاتة المذوبة وقدميه