مهلبية البطاطا

المقادير

    بطاطا مسلوقة
    لبن
    سكر
    زبيب
    جوز هند
    فانيليا
    نشا

طريقة التحضير

* إضربى البطاطا المسلوقة مع اللبن ثم ضعى الخليط على النار

* ضيفى السكر حسب الرغبة وقلبى ثم ضيفى الزبيب وجوز الهند والفانيليا

* ضيفى النشا المذاب فى القليل من الماء أو اللبن وقلبى و إتركى المهلبية حتى الغليان والنضج

* صبيها فى كاسات وزينيها بالزبيب وجوز الهند وقدميها باردة