شوربة خضروات بالشوفان

المقادير:

400 جم خضار مشكل (استعملت المجمد ) .
(ممكن إضافة كوسة مقطعة ) .
نصف كوب شوفان .
بصلة مفرومة .
فص ثوم مهروس .
ماء .
(نضع الماء فوق الخضاربقليل ونزيدحسب كثافة الشوربة ) .
ماجي .
ملح وفلفل وقليل كمون .
(ممكن اضافة قليل من الكريمة او حليب حسب الرغبة ) .
طريقة التحضير:
نخلط كل المقادير مع بعض .
ونضع الماء ونحركهم على النار ونترك الخضار لينضج .
ويندمج الجميع .
نتأكد من ملحها وكثافة الشوربة .