صلصة القشدة الحامضة

المكونات :

100 غ من القشدة الطازجة
٦ ملاعق صغيرة من عصير الليمون
نصف ملعقة طعام من الخردل
القليل من الملح والفلفل
حفنة من الكاري

التحضير :

يخلط  القشدة الطازجة مع عصير الليمون و الخردل والملح والفلفل وعند الإقتضاء يزاد حفنة من الكاري

ملاحظة

إنها صلصة مثالية للخضار النيئة وثمار البحر