ساندويتش كروك موسيو

المقادير: 

2 شريحة خبز الحبوب الكاملة
1 بيضة، مضروبة
حفنة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2 شريحة سلامى، مقطع إلى شرائح
رشة مسطردة
 
الطريقة: 

سخنى الشواية على حرارة مرتفعة، وحمصى الخبز برفق على كلا الجانبين. بينما الخبز يتم تحميصه، اخلطى جميع المكونات الأخرى في وعاء.
ضعى المزيج على الخبز المحمص واضغطى عليه، ثم ضعيه تحت الشواية لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح ذهبى اللون ومبقبق.
قطعى الخبز إلى نصفين وقدميه ساخناً.