المقادير: 

2 كوب سكر.
كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة ماء ورد.
 
الطريقة: 

على نار متوسطة، ضعي السكر والماء واتركيهما حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان.
أضيفي عصير الليمون وماء الورد وقلبيه واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق
ضعيه على الحلويات الشرقية ساخنًا كان أو باردًا.