القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
60 قطعة بسكويت على شكل مربعات(حسب حجم الصينية)
كيلو فراولة طازجة مقطعة شرائح
كوب موز مقطع شرائح
½ 3 كوب كريمة خفق سائلة
½ كوب سكر باودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في وعاء كبير ضعي الكريمة والسكر والفانيليا والملح واخفقهيا حتى يصبح الخليط كريميا
في صينية بايركس افردي طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من شرائح الموز والفراولة.
كرري حتى تنتهي الكمية وتكون الطبقة العليا من الكريمة ثم زينيها بالفراولة والموز
ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ثم قدميها
يمكنك استخدام الكيك إما بواقي وهرسها أو خبز كيك منخفض الارتفاع واستخدامه بدلًا من البسكويت