القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
225 جرام شوفان
25 جرام لوز مقطع
3 ملعقة صغيرة زنجبيل
150 جرام عسل
4 ملعقة صغيرة زبد أو سمن سائح
ملح
150 جرام فواكه مجففة مقطعة
الطريقة:
أشعلي الفرن
في طبق عميق، اخلطي الشوفان باللوز جيدا
في طبق عميق آخر، اخلطي العسل بالزبد بالزنجبيل والملح جيدا
رشي خليط العسل على خليط الشوفان واخلطيهم جيدا
افردي الخليط في صينية مستوية
أدخليها الفرن لمدة 18 إلى 20 دقيقة
أخرجيها من الفرن ورشي عليها الفواكه المجففة في الحال
اتركيها لتبرد