القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
½ كيلو توت مغسول.
2 كوب آيس كريم فانيليا.
كوب كريمة مخفوقة.
5 ملاعق كبيرة فستق مجروش.
½ كوب زبادي.
ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
الطريقة:
في الخلاط الكهربائي، ضعي التوت والزبادي والسكر وعصير الليمون والفستق واخلطيهم.
انقلي الخليط في وعاء عميق، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة وقلبي من أسفل إلى أعلى ببطء حتى تمتزج المكونات.
وزعي الخليط على 6 أكواب ثم ضعي مغرفة أو اثنتين من آيس كريم الفانيليا.
زينيها بالتوت والفستق.