القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
بطاطس
زبدة
بصل
ثوم
تشايفز
كريمة لباني
ملح
فلفل اسود
بهارات
طريقة التحضير
* ضعي زبدة في حلة على النار ثم ضعي بصل مكعبات وثوم مقطع
* ضيفي البطاطس بعد تقطيعها مكعبات ثم ضيفي ملح وفلفل ثم افرمي الخليط
* ضيفي الكريمة اللباني و اتركيها حتى تغلي مرة و قدميها مع رشة شايفز