القاهرة - اليمن اليوم
المقادير :
50 جرام تمر
ا عبوة بسكويت مكسر قطع صغيرة أو مطحون
6 ملاعق مكسرات متنوعة
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة جوز هند
سكر بودرة
طريقة التحضير
يهرس التمر بالشوكة ثم يتم إضافة البسكويت والمكسرات وجوز الهند والقرفة ويتم خلطهم جيداً حتي تتكون عجينة متماسكة
يتم تشكيله كرات صغيرة ثم توضع في السكر البودرة أو جوز الهند وتقدم .