واشنطن _ اليمن اليوم
تعد مشروبات الطاقة الطبيعية من أهم المكونات التي يحتاجها الجسم طوال اليوم، وخاصة في الصباح، حيث تمد الجسم بدفعة صحية من الطاقة وبعض الفوائد الصحية الرائعة الأخرى.
وتأتي مشروبات الطاقة لتكون بديلًا غنيًا عن تناول فنجان قهوة أو كوبا من الشاي، وذلك بتحضير أحد مشروبات الطاقة المفيدة لتوفير قد كبير من الطاقة، وفقًا لما نقلته مجلة "Reader's Digest" الأميركية عن عدد من خبراء التغذية.
وكشف خبراء التغذية عن ثلاثة من مشروبات الطاقة التي يمكن تحضريها في المنزل من دون أي عناء، وهي "سموثي البطاطا الحلوة، مشروب التفاح والموز، عصير البطيخ"، وفيما يلي طريقة التحضير ومكونات كل منهم:
سموثي البطاطا الحلوة
يمكن استخدام البطاطا الحلوة في تحضير مشروب طاقة طبيعي لتبدأ به يومك، يقول بوني تاوب ديكس خبير التغذية ومؤسس موقع "BetterThanDieting" "البطاطا الحلوة تحتوي على الكربوهيدرات والألياف التي توفر الطاقة طويلة الأمد مع الفيتامينات أيه وسي".
المكونات
1/2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مطهية.
1/2 كوب عادي من لبن الزبادي.
1/2 كوب من اللبن.
1/2 موزة.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
3 مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
تمزج جميع المكونات المذكورة في خلاط على سرعة عالية.
مشروب الطاقة بالتفاح والموز
ويقول كالب باك خبير الصحة والعافية في شركة "مايبل"، "إن التفاح مصدر كبير لكل من الطاقة المدى الأجل وقصيرة المدى، بالإضافة إلى كونه غنيًا بمضادات الأكسدة، ويحتوي التفاح على الفيتامينات الطبيعية والسكريات التي تطلق ببطء في جميع أنحاء الجسم".
المكونات
تفاحتين متوسطتي الحجم ومقشرتين.
موزتين مجمدتين.
3 إلى 4 حبات من البلح.
1/4 كوب حليب.
ملعقتين كبيرتين من زبدة الجوز.
1/2 كوب من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
تمزج جميع المكونات في خلاط حتى يصبح الخليط سلس. ويقدم بارد.
عصير البطيخ
يكمن سر هذا المشروب في أنه مستخلص من حبوب البن الخضراء، تقول ميليسا ريفكين خبيرة التغذية والتي طورت هذه الوصفة "أظهرت خلاصة حبوب البن الخضراء أنها تحمل فوائد صحية مذهلة، بما في ذلك مضادات الأكسدة الغنية، وعلى وجه التحديد حمض الكلوروجينيك النقي، الذي ويحسن مستويات الكوليسترول، كما أن لديه خصائص مختلفة مضادة للشيخوخة ومرتبطة بطول العمر.
المكونات
1 ،1/2 أكواب عصير الليمون.
2 كوب من البطيخ.
1 كوب من الفراولة المجمدة.
½ ليمونة.
مستخلص حبوب البن الأخضر.
طريقة التحضير
مزج جميع المكونات والاستمتاع.