القاهرة - اليمن اليوم
يحتاج الجسم للعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تساعد على بناء الجسم وتجديد الخلايا وتنشيط الذاكرة، كما أنها تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى وحمايته من الأمراض ويعتبر الحديد من أهم العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، ولكن قد يؤدى نقصالحديدفى الجسم إلى أضرار عديدة وخلل فى أجهزة الجسم.
وحسب ما ذكره الموقع الأمريكى huffingtonpost فإن النساء أكثر عرضة لنقص الحديد الذى يؤدى الى فقر الدم ، ومن اضرار نقص الحديد فى الجسم هى.
يسبب التعب والإرهاق وعدم القدرة على أداء مهام اليوم بنشاط وحيوية.
يضعف الجهاز المناعى ويعرض الجسم للإصابة بالعدوى والأمراض المختلفة.
يزيد من سرعة ضربات القلب والشعور بالخفقان والإعياء وقد يؤدى إلى فشل وتضخم فى القلب.
نقص الحديد عند الأطفال يعيق عملية النمو الجسدى والعقلى.
فى حالة المرأة الحامل يؤدى نقص الحديد الى الولادة المبكرة.
يزيد من حالات الالتهابات فى الجسم سواء داخلية او خارجية.
اطعمة تعالج نقص الحديد فى الجسم
البقوليات، وخصوصا العدس حيث أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الحديد.
العسل الاسود يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم.
اللحوم الحمراء وخصوصا الكبد.
المأكولات البحرية مثل الأسماك والجمبرى والتونة.
السبانخ والجرجير من أكثر الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد.