أرجعت السيدة الإيطالية إيما مورانو التي تعد أكبر معمرة في العالم حاليا سر عمرها المديد الى حرصها ومداومتها على تناول البيض النيئ يوميا.

ونقلت وسائل اعلام محلية ايطالية عن مورانو البالغة الآن من العمر 117 عاما قولها "إنها تتناول ثلاث بيضات يوميا، اثنتان نيئتان والثالثة مسلوقة".

وذكرت مورانو التي أصبحت أكبر معمرة بعد وفاة الأمريكية سوزانا جونز أكبر معمرة سابقا مؤخراً "أنها بدأت في تناول البيض النيئ بعدما قام الطبيب بتشخيص إصابتها بالأنيميا منذ 90 عاما".

وتعيش أكبر معمرة في العالم حاليا بمفردها في منزل صغير يطل على بحيرة مادجوري بمدينة فيربانيا شمال غرب إيطاليا وتتولي ادارة شئونها بنفسها. 

ويشار الى أن مورانو ولدت في 29 نوفمبر عام 1899، وظلت تعمل بأحد المصانع المحلية حتى عام 1954 ثم أمضت بعدها 20 عاما أخري بالعمل في أحد المدراس حتى تقاعدها عام 1974.