بينت نتائج التجارب التي أجراها العلماء، فعالية مكونات الفلفل الأحمر العالية في علاج سرطان البروستات.

وأجرى علماء معهد صامويل للدراسات والبحوث السرطانية بمدينة لوس انجلس الأمريكية دراسة علمية، بينت أن جرعة معتدلة من الفلفل الأحمر تقضي على 80 بالمائة من الخلايا السرطانية المتكونة في غدة البروستات.

كما أجرى الخبراء هذه التجارب على الفئران المخبرية تضمن طعامها مادة كابسيسين الموجودة في الفلفل الأحمر التي لها مفعول قوي ضد الخلايا التي تنشط عملية الالتهابات.

يفترض العلماء أن تناول 3 – 8 فلفل طازج يمنع ظهور الأورام الخبيثة.