طريقة تحضير سريعة لسلطة الهليون

إليك أشهى الاطباق والاسرع تحضيراً والغني بمواده الغذائية طبق سلطة الهليون.
مدة التحضير: 12 دقيقة.

المقادير: لـ 4 اشخاص.

المكوّنات:

- 20 حبة هليون
- بصلة كبيرة الحجم مفرومة
- ملعقة وربع الملعقة من خلّ العنب
- نصف كوب من النعناع الطازج المفروم
- 4 ملاعق زيت زيتون
- رشة سماق مطحون وملح بحسب الرغبة.

طريقة التحضير: نزيل الأوراق القاسية في الهليون، ثم نقطع الهليون الى شرائح، نأتي بشرائح البصل الرفيعة ونمزجها مع الهليون والنعناع.
نخلط كلاً من الخل وزيت الزيتون والسماق، ونسكبها فوق البصل والهليون.
كذلك يمكن محبي جبنة الفتا اضافتها الى سلطة الهليون وتقديمها باردة.