دجاج بالمستردة والزبدة

المقادير

    25 جرام زبدة
    4 عود كرات مفرومين
    6 أوراك دجاج مخلية بدون جلد
    2 ملعقة صغيرة دقيق
    450 مل مرقة
    150 مل كريمة طبخ
    2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
    ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    2 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
    100 جرام زبدة
    200 جرام دقيق
    بيكنج بودر
    ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

* تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود وشوحى الكرات فى الزبدة على النار ثم اضيفى الدجاج والمرقة والكريمة والزعتر

* إخلطى الدقيق والزبدة والبيكنج بودر والزعتر ضعى خليط الدجاج و خليط الدقيق فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه