القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
العجين:
3 أكواب دقيق
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 كوب حليب دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
½ ملعقة صغيرة بينكج بودر
رشة ملح
الحشو:
2 كوب مارشيملو
2 كوب من الفواكه الطازجة
1 كوب شوكولاتة نوتيلا
كوبان من شرائح الفراولة
½1 كوب من الشوكولاتة مقطعة صغير (مارس جالاكسي تويكس)
1 كوب من إم آند إم (m&m)
الطريقة:
اخلطي الزيت مع الزبادي.
أضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج بودر.
ضعي الحليب الدافئ ببطء إلى أن يتماسك العجين واتركيها تتخمّر لمدة ساعة.
افردي العجين ثم ضعيه في الفرن عند درجة 180 لمدة 15 دقيقة.
ضعي شوكولاتة النوتيلا والمارشيملو، ثم أدخليها الفرن لمدة 5 دقائق.
أخرجيها وضعي عليها بقية الحشو.
يمكنك أن تزينيها بالشوكولاتة العادية والبيضاء أو بالفراولة كما في الصورة أو غير ذلك حسبما تفضلين.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر