كلوب ساندويتش الخضروات

أكلة سريعة تستطيعين تحضيرها على الإفطار، الغذاء، أو العشاء. مناسبة أيضاً للرحلات والسفر حيث أنها سريعة التحضير، وسهلة فى التقديم والأكل

المقادير: 

3 شرائح توست الحبوب الكاملة
3 ملعقة كبيرة معجون الحمص الجاهز
1 ثمرة أفوكادو صغير، منزوعة البذرة ومقطعة شرائح
1 حفنة أوراق الجرجير
8-12 طماطم صغيرة (طماطم الكرز)، مقطعة نصفين
 
الطريقة: 

حمصى الخبز،  وإدهنى الحمص بالتساوي على جانب واحد من كل شريحة. على شريحة واحدة من الخبز، ضعى نصف كمية الأفوكادو والجرجير والطماطم. تبليه  بالفلفل،  ثم غطيه بشريحة أخرى من الخبز.

ضعى عليه بقية الأفوكادو والجرجير والطماطم، وتبليهم بالفلفل ثم غطيهم بالشريحة الأخيرة من الخبز.